5月18日，西南石油大学（南充）学生会权益部与后勤服务公司餐饮服务中心开展“权系你我·走进食堂”活动。此次活动分为两个部分：一是让同学走进粮油、蔬菜基地，亲身感受食堂原材料的生产；二是体验食堂相关工作，提高对食堂的认同感，营造和谐校园环境。

参观基地

当活动负责人组织人员乘车到达目的地后，粮油基地负责人带领大家参观粮油储存、大米加工、食质检测实验室，并详细介绍学校食用油的环保性、安全性。随后来到农望蔬菜基地，基地院长为同学们讲解基地详情，带领同学们参观并认识了各类蔬菜，阐述蔬菜的种植、采摘、运输过程，还让同学们体验采摘蔬菜的乐趣并品尝。在增长同学们见识的同时，更让同学们对食品安全有了深刻的认识。

体验食堂

各专业生活委员或班长在权益部委员的带领下进入食堂后厨，由学生食堂管理负责人带领同学对食堂后厨不同区域进行参观了解。参观后同学们体验食堂阿姨打饭工作、权益部食堂值班工作以及权益部食品抽样和卫生检查工作。在体验结束后，各专业代表与工作人员、食堂职工一同共进午餐，期间进行交流并对活动发表感想，最后由权益部工作人员收集大家对食堂工作的改进建议。

此次活动旨在加强学校食堂安全管理工作，进一步保障学生的学习环境和生活安全，希望全体师生有一个健康的身体，能更好地保证日常学习工作。参观粮油、蔬菜基地，使同学们亲身感受食堂原材料的生产，确保食堂食品安全，对其更加信赖；体验食堂工作，让同学们进一步了解食堂，深入体会到食堂工作人员的辛劳与不易，促进广大同学与食堂之间的双向交流与相互沟通，营造和谐的校园氛围。

（文/何浩鹏 图/陈颖新）

采摘蔬菜

参观食堂